Halo Sisters!
Perkenalkan saya Yesi Chairani Tanjung, saat ini menginjak usia 27 tahun dan masih single.
Usaha yang sedang saya rintis saat ini yaitu bubuk cacao (coklat) yang bernama
sococacaoyes. Motivasi awal saya merintis usaha ini bermula ketika dulu punya keinginan
untuk belajar kopi lalu pergi ke Takengon, Aceh. Setelah itu, saya mendapat kabar kalau di
daerah Pidie Jaya, Aceh ada produk coklat juga yang saat ini dikelola sampai ke tahap produksi
bubuk. Kemudian saya pergi ke sana yang awalnya untuk belajar. Ternyata banyak sekali
pembelajaran yang saya dapat, salah satunya yaitu bisa mengenal coklat asli dan sehat itu
seperti apa. Ternyata pahit dan bisa diramu dengan susu atau gula sehat sesuai dengan yang
kita inginkan. Dan seperti yang kita tahu bahwa komoditi terbaik dunia salah satu nya adalah cacao yang sangat perlu di kembangkan.
Karena di kota tempat saya tinggal saat ini, Medan, masih sedikit yang mengenal coklat sehat.
Maka mulailah saya mempromosikannya dari mulut ke mulut dan dari warung kopi ke warung
kopi, sehingga produk coklat sehat ini sampai ke penikmatnya. Yang membedakan coklat bubuk
ini dari coklat bubuk lainnya adalah coklat ini khas sekali dengan cocoa powder asli tanpa
pemanis dan gula tambahan sehingga lebih sehat dan berkualitas. Namun, dalam menjalankan
bisnis ini terdapat beberapa kendala dan masalah. Proses penjualan masih dilakukan dari
warung ke warung yang dikenal saja, sehingga usahanya masih stuck pada konsumen yang
sama tanpa ada penambahan customer. Awal usaha ini dirintis, ada banyak orang yang tidak
percaya dengan produk yang kami jual. Karena kebanyakan orang mengenal coklat itu manis,
padahal sebenarnya coklat itu pahit yang membuat manis adalah pemanis tambahan. Namun
sukanya ketika saya menjalankan bisnis ini ketika customer sekali mencoba, banyak yang
ketagihan dan benar-benar merasa lebih sehat dan tidak membuat gemuk. Saya bersyukur
semua pelanggan sococacaoyes suka dan senang merasakan coklat asli tanpa pemanis
buatan.
Harapannya usaha ini bisa berkembang dan berdampak secara positif melalui peningkatan
kapasitas pertanian cacao dan kepedulian perempuan terhadap peningkatan skill dan
kemampuan untuk menciptakan generasi yang lebih baik lagi kedepannya. Selain untuk
memperluas jaringan, melalui program #sispreneur juga bisa mengeksekusi gagasan untuk
membuat gerai coklat sehat dan mampu mempromosikan cacao yang berkualitas kepada
khalayak yang lebih luas lagi. Semangat selalu #sispreneur
Foto ini merupakan foto produk dari sococacaoyes
© 2025 Sisternet. All rights reserved
