Dearest sisters!
Nama Saya Yanty Laelasari biasa di panggil yanty, saat ini saya berusia 40 Tahun, saya ibu dari 3 orang putra. Saya saat ini mempunyai bisnis kuliner yang saya beri nama RnR Coklat, yang singkatan dari kedua anak saya Raffa n Raffi, karena saat saya memulai usaha saya di tahun 2014 saat itu anak saya baru 2.
RnR coklat adalah bisnis pengolahan makanan yang berbahan baku coklat contohnya coklat souvenir dan brownis kering.
Konsep saya adalah memadukan kuliner yang bukan saja rasanya enak tetapi juga terlihat cantik sehingga bisa dijadikan oleh-oleh atau souvenir, sehingga saya membanding RnR Coklat itu sebagai Coklat Souvenir.
Kalo melihat dari Background Pendidikan saya yang seorang sarjana Teknik elektro dan juga belum pernah baking sama sekali rasanya mustahil untuk bisa punya usaha seperti ini. Jadi semua berawal Ketika saya resign dari pekerjaan saya tahun 2014 saat itu tanpa sengaja teman saya mention saya di facebook di sebuah grup baking, dari situlah awalnya ketertarikan saya mencoba untuk membuat kue2 untuk anak anak saya karena anak-anak saya susah sekali makan, makanya saya buatkan cemilan.
Ketika membuat cemilan trus posting ternyata banyak teman-teman yang pesan, lama kelamaan jadilah bisnis kuliner yang saat itu bisnis saya belum ada identitas yang jelas, kalo orang nyebut nya palu gada (apa lu mau gue ada) hehehee,,
Setahun kemudian setelah saya mengikuti beberapa komunitas, ikut dalam kelas kelas tentang branding, baru kemudian saya memutuskan untuk focus dan lebih spesifik di bidang percoklatan ini. Kenapa saya akhir nya memutuskan coklat, padahal saya justru tidak suka makan coklat, tp justru dari situ saya mencoba menchalenge diri saya bagaimana cara nya membesarkan bisnis dengan sesuatu yang tidak saya sukai. Karena buat Sebagian besar orang coklat adalah makanan yang luar biasa enak, dan saya melihat peluang itu. Dan Saya mulai berfikir bagaimana cara nya mengemas sebuah produk yang memang sudah banyak orang sukai menjadi jauh lebih menarik secara visual.
Untuk Strategi pemasaran saya saat ini saya hanya bermain di online ( Instagram https://www.instagram.com/rnr_coklat dan Shopee) dan juga mengandalkan kekuatan reseller dan konsep tematik session seperti valentines day, idul fitri, hari guru, weddinh day, birthday dll.
Saat punya impian bahwa Wanita Indonesia harus bisa berkreasi walaupun dari rumah, maka dari itu saya mencoba memberdayakan anak-anak sekolah dan kuliah yang mau mengisi hari libur mereka dengan belajar dan berkreasi, saya berharap mereka punya skill tambahan untuk bekal mereka dikemudian hari.
Kalo di tanya impian saya kedepan adalah saya ingin sekali membuka outlet seperti Brand besar yang sudah terkenal yakni Dapur Coklat, in syaa Allah dengan mengikuti program #ModalPintar saya bisa dan #BeraniNaikKelas saya ingin mengembangkan bisnis ini jauh lebih besar sehingga bisa menciptakan lapangan kerja bagi sisters indonesia.
Satu pesan saya buat para sisters di Indonesia jangan takut untuk memulai berkreasi even dari sesuatu yang kita tidak suka, coba challenge diri kita untuk menghasilkan suatu karya yang bisa bernilai lebih, tidak ada kata tidak bisa, smua bisa di pelajari dan diwujudkan.