Assalamu'alaikum sisters .
Perkenalkan Nama saya maryam ayu rosita , usia 24 tahun , saya belum menikah. Saya lulusan sekolah pastry/bakery di Tangsel . Beberapa tahun setelah lulus , saya memutuskan mempergunakan ilmu dan skill yang saya dapat dari sekolah untuk membuka usaha donat . Usaha donat saya bernama Aster bakery . Berdiri semenjak 2018 .
Saya menjual produk Donat huruf, donat mini , mini Cake ,pizza homemade, pastry , saya juga menjual kue kering seperti nastar, kastangel, putri salju, cookies , lidah kucing selama bulan Ramadan . Produk utama saya adalah donat huruf, donat mini dan mini cake , Selain Cocok untuk dijadian cemilan , produk aster bakery juga cocok untuk berbagai macam perayaan atau acara khusus seperti hari ulang tahun , anniversary, hari ibu , hari guru dan lain lain .
Produk Aster bakery selalu Menggunakan bahan bahan halal bermerk .
aster bakery menjual produk secara online ,aster bakery juga sudah memiliki bangun toko sendiri . Semuanya berjalan baik sampai datangnya pandemi covid 19. usaha saya menemui kendala yg cukup besar semenjak pandemi covid 19 . Sebelum covid saya berencana membuka outlet kopi dan donat di sekitar kantor dan sekolah , Namun semenjak covid , sekolah dan kantor ditutup untuk sementara . Tidak hanya di batalkannya outlet kopi dan donat namun pemesanan online pun ikut menurut sehingga membuat usaha saya mengalami kendala dalam permodalan . Meskipun tidak sampai membuat usaha saya bangkrut .
Jika outlet donat dan kopi saya terlaksana, Saya berencana untuk merekrut masyarakat terutama wanita yg memiliki pendidikan rendah agar bisa mendapatkan peluang kerja yg lebih baik , pengetahuan dan juga skill baru . Selain membuka lapangan pekerjaan , aster bakery juga ingin menjadikan produk lokal sebagai produk pilihan masyarakat dengan Harga yg terjangkau dan berkualitas . Kenapa aster bakery ingin memperkerjakan wanita dengan pendidikan rendah ?
Tidak semua wanita bisa sekolah sampai jenjang yg tinggi, banyak wanita yg mengalami kesulitan ekonomi dan akhirnya berhenti sekolah , dengan rendahnya pendidikan dan juga terbatasnya kemampuan , wanita akan kesulitan untuk mencari pekerjaan . Aster bakery berencana untuk merekrut mereka .
Wanita wanita yg berpendidikan rendah tersebut akan diajarkan pengetahuan dan skill untuk membuat kue ,bakery ,pastry , donat, cake, kue kering, minuman kopi dll . Aster bakery tidak akan pelit untuk berbagi ilmu , tidak masalah jika suatu saat mereka ingin membuat usaha mereka sendiri menggunakan resep dan ilmu dari aster bakery .
Namun semua hal tersebut belum bisa terwujud karena kurangnya modal , aster bakery sudah memiliki semua barang dibutuhkan termasuk bangunan toko milik sendiri, beberapa peralatan dan bahan baku , hanya saja aster bakery masih kekurangan beberapa peralatan yg menunjang dibukanya outlet donat dan kopi seperti kursi , meja, dekorasi , etalase, semi cointainer dan lain lain .
Estimasi kurangnya modal sekitar 20.000.000 rupiah .
Aster bakery sudah membuat detail kebutuhan modal dan proposal usaha . Namun tidak dilampirkan disini karena terlalu panjang
InsyaAllah dengan uang 20.000.000 , aster bakery akan mulai membuka outlet donat dan kopi , merekrut dan mengajari wanita wanita dengan pengetahuan dan skill baru .
Semoga Niat baik saya bisa secepatnya terlaksana
