Hallo, Deasy di sini mau bercerita tentang bisnis kuliner yang sudah saya jalankan satu tahun terakhir ini. Mari kita berkenalan dengan Brow.mix, yang pada mulanya hanya Brownies kemudian berlanjut dengan aneka cake jadul dan cemilan.
Brow.mix tercipta karena kesukaan Byan, anak pertama saya akan brownies. Kue yang berdasarkan sejarahnya adalah kue gagal, dengan dominan rasa cokelat ini bisa dihabiskan Byan dalam waktu sekejap. Iyah, satu loyang sendiri. Bayangkan berapa uang yang harus saya keluarkan setiap kali dia ingin brownies, dengan pola makan seperti itu artinya saya harus beli ... minimal 3 loyang untuk kami sekeluarga.
Irit dan kreatif bedanya tipis.
Kemudian saya belajar bikin brownies. Mencontek resep dari IG kemudian dimodifikasi sesuai lidah dan selera saya dan Byan tentu saja. Dan seperti mama mama milenial pada umumnya, setiap kali selesai bikin brownies, pasti saya posting di media sosial. Di mulai dari satu orang teman yang tertarik untuk pesan, sampe kemudian akhirnya berkali-kali buka PO dalam satu bulan.
Alhamdulillah.
Setelah satu tahun berjalan, saya merasa bahwa perjalanan Brow.mix belum WOW walaupun juga tidak mengecewakan. Saya ingin Brow.mix tumbuh dan berkembang, menjadi suplier brownies ke cafe atau kedai kopi, mempunyai dapur dan toko sendiri, tidak seperti sekarang, produksi masih dilakukan di dapur rumah.
Saya ingin Brow.mix menjadi tempat perempuan di sekitar rumah untuk berkarya, berpenghasilan dan punya keterampilan, sehingga ketika pada saatnya mereka ingin mandiri, punya usaha kue sendiri, mereka punya bekal pengalaman bekerja di Brow.mix.
Untuk itu, saya mengikuti program #modalpintar dari Sisternet ini, agar impian saya bersama Brow.mix bisa terwujud. Memberikan manfaat bukan hanya untuk keluarga, tetapi juga untuk masyarakat sekitar saya.
Dan, inilah yang saya butuhkan agar semua yang saya ceritakan bisa terwujud.
Dengan semua rasa cinta yang mendalam pada Brow.mix, dengan kesungguhan hati ingin memberikan manfaat buat masyarakat sekitar, maka saya mengajukan diri untuk mendapatkan #modalpintar dari Sisternet ini.
Terima kasih.
Tanjung Sari, 22 Januari 2021
Deasy Indah